- Nº Col·lecció
- 0509
- Editorial:
- ALIANZA EDITORIAL
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-206-3867-6
- EAN
- 9788420638676
- Pàgines:
- 232
- Col·lecció:
- EL LIBRO DE BOLSILLO - A
- Alt:
- 175 Alt
- Ample:
- 111Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar «productos de confianza» y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. LOURDES MARCH desarrolla con amplitud y claridad las recetas apropiadas: confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores es del autor March Ferrer, Lourdes y trata de
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar «productos de confianza» y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. LOURDES MARCH desarrolla con amplitud y claridad las recetas apropiadas: confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor March Ferrer, Lourdes editado por ALIANZA EDITORIAL
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores tiene un código de ISBN 978-84-206-3867-6 y consta de 232 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor March Ferrer, Lourdes que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
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