- Editorial:
- LA VANGUARDIA
- Any d'edició:
- 2021
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-16372-97-3
- EAN
- 9788416372973
- Pàgines:
- 264
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- COCINA
- Alt:
- 165 Alt
- Ample:
- 125Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.
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El libro de los errores en la cocina. Todo lo que debes saber para salir airos@ de la gastronomía cotidiana es del autor Jordan, Marijo y trata de
Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.
El libro de los errores en la cocina es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Jordan, Marijo editado por LA VANGUARDIA en el año 2021.
El libro de los errores en la cocina tiene un código de ISBN 978-84-16372-97-3 y consta de 264 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El libro de los errores en la cocina en formato ebook.
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