- Nº Col·lecció
- 9
- Editorial:
- LAERTES
- Any d'edició:
- 2009
- Matèria:
- AUTOAJUDA
- ISBN:
- 978-84-7584-494-7
- EAN
- 9788475844947
- Pàgines:
- 344
- Alt:
- 230 Alt
- Ample:
- 160Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
La atención a servicios contratados para grupos de personas, sean familiares o empresarios, sea para compartir un acto gastronómico o tan solo para intercambiar ideas y opiniones, es una actividad que va teniendo cada día una importancia creciente en los establecimientos dedicados a la hostelería y la gastronomía.
Este libro pretende ser un instrumento de apoyo para todos los profesionales interesados o ya presentes en este tipo de negocio. Su lectura ayudará tanto al profesional seriamente comprometido con su trabajo como al principiante interesado en desarrollar una carrera productiva en esta fascinante actividad.
Paso a paso, el libro presenta con detalle las distintas áreas y etapas del negocio, para que el lector pueda captar los principales lineamientos de su funcionamiento e interacción dentro del conjunto del establecimiento.
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Eventos, reuniones y banquetes es del autor Mesalles, Lluis y trata de
La atención a servicios contratados para grupos de personas, sean familiares o empresarios, sea para compartir un acto gastronómico o tan solo para intercambiar ideas y opiniones, es una actividad que va teniendo cada día una importancia creciente en los establecimientos dedicados a la hostelería y la gastronomía.
Este libro pretende ser un instrumento de apoyo para todos los profesionales interesados o ya presentes en este tipo de negocio. Su lectura ayudará tanto al profesional seriamente comprometido con su trabajo como al principiante interesado en desarrollar una carrera productiva en esta fascinante actividad.
Paso a paso, el libro presenta con detalle las distintas áreas y etapas del negocio, para que el lector pueda captar los principales lineamientos de su funcionamiento e interacción dentro del conjunto del establecimiento.
Eventos, reuniones y banquetes es un libro del género POLÍTICA, RELIGIÓ I FILOSOFIA de AUTOAJUDA del autor Mesalles, Lluis editado por LAERTES en el año 2009.
Eventos, reuniones y banquetes tiene un código de ISBN 978-84-7584-494-7 y consta de 344 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Eventos, reuniones y banquetes en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Mesalles, Lluis que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Eventos, reuniones y banquetes
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