- Nº Col·lecció
- amp;Play
- Editorial:
- COLANDCOL
- Any d'edició:
- 2022
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-124508-4-2
- EAN
- 9788412450842
- Pàgines:
- 128
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- Cook
- Alt:
- 230 Alt
- Ample:
- 180Ample
- Traductor:
- Cebrián, Mercedes
- Idioma:
- CASTELLANO
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana! Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes ¿De qué se compone una comida cotidiana ¿Cuáles son las reglas del saber vivir ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados ¿Qué ingredientes componen un bibimbap ¿Cuál es el secreto del pollo frito coreano ¿Cuáles son los rituales familiares más importantes, los alimentos de la suerte, la comida callejera y los postres más apreciados En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimchi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, raviolis, bulgogi de ternera, calamar relleno, pastel de arroz ¡Una invitación a descubrir las costumbres y los sabores de Corea!
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La cocina coreana ilustrada. RECETAS Y ANECDOTAS PARA SABERLO TODO SOBRE LA CULTURA GASTRONOMICA COREANA es del autor Kyung, Luna y trata de
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana! Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes ¿De qué se compone una comida cotidiana ¿Cuáles son las reglas del saber vivir ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados ¿Qué ingredientes componen un bibimbap ¿Cuál es el secreto del pollo frito coreano ¿Cuáles son los rituales familiares más importantes, los alimentos de la suerte, la comida callejera y los postres más apreciados En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimchi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, raviolis, bulgogi de ternera, calamar relleno, pastel de arroz ¡Una invitación a descubrir las costumbres y los sabores de Corea!
La cocina coreana ilustrada es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Kyung, Luna editado por COLANDCOL en el año 2022.
La cocina coreana ilustrada tiene un código de ISBN 978-84-124508-4-2 y consta de 128 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cocina coreana ilustrada en formato ebook.
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