La cuina de les rondaies mallorquines
La cuina de les rondaies mallorquines Sagrera Antich, Bàrbara
Editorial:
DISSET EDICIO
Any d'edició:
2022
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96199-57-6
EAN
9788496199576
Pàgines:
124
Enquadernació
RUSTICA
Alt:
200 Alt
Ample:
200Ample
Idioma:
CATALAN

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

-5%

17,00 €

16,15 €

IVA inclòs

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

Afegir a cistella

Afegir a favorits

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO es del autor Sagrera Antich, Bàrbara y trata de

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

La cuina de les rondaies mallorquines es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Sagrera Antich, Bàrbara editado por DISSET EDICIO en el año 2022.

La cuina de les rondaies mallorquines tiene un código de ISBN 978-84-96199-57-6 y consta de 124 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cuina de les rondaies mallorquines en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Sagrera Antich, Bàrbara que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Otros libros de DISSET EDICIO

YO TAMBIÉN COCINO

-5%

YO TAMBIÉN COCINO
FARGAS FERNANDEZ, EULÀLIA
DISSET EDICIO

20,00 € 19,00 €