Plantas aromáticas para la cocina y la salud

Plantas aromáticas para la cocina y la salud es del autor Boudassou, Benedicte y trata de

Aprende a cultivar las plantas aromáticas y cómo conservarlas en casaLas plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, además de ofrecer un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día.Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo, solamente hay que seguir los consejos  de esta guía, que nos permite:o Conocer con detalle las plantas aromáticas y sus particularidades.
 o Aprender las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conserva.
 o Consultar 40 fichas ilustradas con consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.