TRANSGÈNICOS SIN MIEDO. Todo lo que necesitas saber sobre ellso de la mano de la ciencia

TRANSGÈNICOS SIN MIEDO. Todo lo que necesitas saber sobre ellso de la mano de la ciencia es del autor Mulet, J.M y trata de

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los  beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados  a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?