- Editorial:
- ESTHER LOPEZ POU
- Year of edition:
- 2019
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-09-12632-3
- EAN
- 9788409126323
- Binding
- TAPA DURA
- Collection:
- BULLIPEDIA
- Idiom:
- CASTELLANO
Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu
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Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu
I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Elbullifoundation edited by ESTHER LOPEZ POU in the year 2019.
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