La cata de vinos
La cata de vinos Manel Barba, Lluis
Editorial:
GRIJALBO
Year of edition:
2014
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-15989-50-9
EAN
9788415989509
pages:
128
Binding
TAPA BLANDA O BOLSILLO
High:
210 High
Width:
171Width
Idiom:
CASTELLANO

Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de  cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino.

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Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de  cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino.

La cata de vinos it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Manel Barba, Lluis edited by GRIJALBO in the year 2014.

La cata de vinos has an ISBN code 978-84-15989-50-9 and consists of 128 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cata de vinos in format ebook.

We also have other titles of the author Manel Barba, Lluis that we can find in our online book store in addition to La cata de vinos

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