LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN
LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN Zarzalejos, María
Editorial:
ALIANZA
Year of edition:
2017
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-9104-918-0
EAN
9788491049180
pages:
288
Binding
RUSTICA
Collection:
LIBROS SINGULARES
High:
205 High
Width:
150Width
Idiom:
CASTELLANO

Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos, al acortarse mucho los tiempos de cocción. Desde sopas y caldos, arroces y legumbres, verduras, setas y hortalizas, hasta carnes, pescados, postres y conservas, LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN ofrece un variado y rico repertorio de éxito seguro.

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Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos, al acortarse mucho los tiempos de cocción. Desde sopas y caldos, arroces y legumbres, verduras, setas y hortalizas, hasta carnes, pescados, postres y conservas, LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN ofrece un variado y rico repertorio de éxito seguro.

LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Zarzalejos, María edited by ALIANZA in the year 2017.

LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN has an ISBN code 978-84-9104-918-0 and consists of 288 pages. In this case it is format paper, but we don't have LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN in format ebook.

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