- Editorial:
- TEBAR
- Year of edition:
- 2006
- Matter:
- TEXT BOOK
- ISBN:
- 978-84-7360-232-7
- EAN
- 9788473602327
- pages:
- 200
- Binding
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- High:
- 210 High
- Width:
- 150Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Las primeras referencias, en un diccionario español, a los conceptos de destilación y al equipo para efectuarla, datan del año 1611:ô Destilar es caer el agua u otro líquido gota a gota, y alambique, cierto género de vaso, con un cañón torcido en muchas vueltas e inseridos en él otros vasos menores, a donde de uno en otro se va evaporando o destilando lo que se saca por alambique por la fuerza del fuego, templando al modo que conviene. Por este procediemiento se destila el aguardiente de la sustancia del vino y otras muchas cosas que pertenecen a la medicina y al regalo de los hombres.öEste libro nos presenta la evolución del arte de la destilación, con centenares de imágenes que explican con detalle las diferentes técnicas utilizadas por el hombre a lo largo de la historia, escrito por uno de los mayores expertos en la materia J.L. Otero de Gándara.
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Las primeras referencias, en un diccionario español, a los conceptos de destilación y al equipo para efectuarla, datan del año 1611:ô Destilar es caer el agua u otro líquido gota a gota, y alambique, cierto género de vaso, con un cañón torcido en muchas vueltas e inseridos en él otros vasos menores, a donde de uno en otro se va evaporando o destilando lo que se saca por alambique por la fuerza del fuego, templando al modo que conviene. Por este procediemiento se destila el aguardiente de la sustancia del vino y otras muchas cosas que pertenecen a la medicina y al regalo de los hombres.öEste libro nos presenta la evolución del arte de la destilación, con centenares de imágenes que explican con detalle las diferentes técnicas utilizadas por el hombre a lo largo de la historia, escrito por uno de los mayores expertos en la materia J.L. Otero de Gándara.
NOTAS PARA LA HISTORIA DE LA DESTILACIÓN it is a book of the genre TRAINING AND SCHOOL de TEXT BOOK from the author Otero, José Manuel edited by TEBAR in the year 2006.
NOTAS PARA LA HISTORIA DE LA DESTILACIÓN has an ISBN code 978-84-7360-232-7 and consists of 200 pages. In this case it is format paper but we also have NOTAS PARA LA HISTORIA DE LA DESTILACIÓN in format ebook.
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