- Editorial:
- EDICIONES PENÍNSULA
- Año de edición:
- 2025
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 9788411001199
- EAN
- 9788411001199
- Páginas:
- 320
- Formato:
- Epublication content package
- Derechos sobre el eBook:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrario, cocinar es lo que pasa en los márgenes de una receta, es improvisar y arriesgar. En este libro, más allá de las recetas, se evidencia una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.
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COCINA O BARBARIE es del autor GEMA MORALEDA;MARIA NICOLAU y trata de
Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrario, cocinar es lo que pasa en los márgenes de una receta, es improvisar y arriesgar. En este libro, más allá de las recetas, se evidencia una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.
COCINA O BARBARIE es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor GEMA MORALEDA editado por EDICIONES PENÍNSULA en el año 2025.
COCINA O BARBARIE tiene un código de ISBN 9788411001199 y consta de 320 Páginas. En este caso se trata de formato ebook pero tambien disponemos Cocina o barbarie en formato papel.
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