- Editorial:
- EDICIONES PENÍNSULA
- Any d'edició:
- 2025
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 9788411001199
- EAN
- 9788411001199
- Pàgines:
- 320
- Format:
- Epublication content package
- Drets sobre l'eBook:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrario, cocinar es lo que pasa en los márgenes de una receta, es improvisar y arriesgar. En este libro, más allá de las recetas, se evidencia una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.
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COCINA O BARBARIE es del autor GEMA MORALEDA;MARIA NICOLAU y trata de
Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrario, cocinar es lo que pasa en los márgenes de una receta, es improvisar y arriesgar. En este libro, más allá de las recetas, se evidencia una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.
COCINA O BARBARIE es un libro del género ESPORTS I LLEURE de GASTRONOMIA del autor GEMA MORALEDA editado por EDICIONES PENÍNSULA en el año 2025.
COCINA O BARBARIE tiene un código de ISBN 9788411001199 y consta de 320 Pàgines. En este caso se trata de formato ebook pero tambien disponemos Cocina o barbarie en formato paper.
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