- Editorial:
- FORMACION ALCALA
- Año de edición:
- 2020
- Materia:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-18418-25-9
- EAN
- 9788418418259
- Páginas:
- 210
- Encuadernación
- RUSTICA
- Colección:
- ALIMENTACION Y NUTRICION
- Alto:
- 235 Alto
- Ancho:
- 170Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Varios estudios indican que este tipo de dietas ofrecen múltiples ventajas para la salud derivadas de los bajos niveles de grasa saturada, co-lesterol y proteínas de origen animal, y de los elevados niveles de hidratos de carbono, fibra dieté¡tica, magnesio, boro, folatos, antioxidantes como las vitaminas C y E, carotenoides y otras sustancias fitoquímicas. Aún así, algunos veganos, al seguir pautas dietéticas desequilibradas, pueden tener ingestas de vitamina B12, vitamina D, calcio, zinc y ocasionalmente de vitamina B2 por debajo de lo recomendado. Esta obra es una recopilación de las mejores recomendaciones a seguir para llevar una alimentación vegetariana equilibrada en las diferentes etapas del ciclo vital, incluidos el emba¡razo y la lactancia.
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ALIMENTACIÓN VEGETARIANA SANA Y PRÁCTICA-2ª edición es del autor GONZALEZ CABALLERO MARTA y trata de
Varios estudios indican que este tipo de dietas ofrecen múltiples ventajas para la salud derivadas de los bajos niveles de grasa saturada, co-lesterol y proteínas de origen animal, y de los elevados niveles de hidratos de carbono, fibra dieté¡tica, magnesio, boro, folatos, antioxidantes como las vitaminas C y E, carotenoides y otras sustancias fitoquímicas. Aún así, algunos veganos, al seguir pautas dietéticas desequilibradas, pueden tener ingestas de vitamina B12, vitamina D, calcio, zinc y ocasionalmente de vitamina B2 por debajo de lo recomendado. Esta obra es una recopilación de las mejores recomendaciones a seguir para llevar una alimentación vegetariana equilibrada en las diferentes etapas del ciclo vital, incluidos el emba¡razo y la lactancia.
ALIMENTACIÓN VEGETARIANA SANA Y PRÁCTICA-2ª edición es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor GONZALEZ CABALLERO MARTA editado por FORMACION ALCALA en el año 2020.
ALIMENTACIÓN VEGETARIANA SANA Y PRÁCTICA-2ª edición tiene un código de ISBN 978-84-18418-25-9 y consta de 210 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de ALIMENTACIÓN VEGETARIANA SANA Y PRÁCTICA-2ª edición en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor GONZALEZ CABALLERO MARTA que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de ALIMENTACIÓN VEGETARIANA SANA Y PRÁCTICA-2ª edición
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