Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería Martinet Montiño, Francisco
Editorial:
EDITORIAL MAXTOR
Materia:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9761-300-2
EAN
9788497613002
Páginas:
540
Encuadernación
LIBRO EN OTRO FORMATO
Colección:
FACSIMIL
Alto:
150 Alto
Ancho:
105Ancho
Idioma:
CASTELLANO

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

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Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería es del autor Martinet Montiño, Francisco y trata de

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor Martinet Montiño, Francisco editado por EDITORIAL MAXTOR

Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería tiene un código de ISBN 978-84-9761-300-2 y consta de 540 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería en formato ebook.

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