- Editorial:
- EDITORIAL MAXTOR
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9761-300-2
- EAN
- 9788497613002
- Pàgines:
- 540
- Enquadernació
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Col·lecció:
- FACSIMIL
- Alt:
- 150 Alt
- Ample:
- 105Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.
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Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería es del autor Martinet Montiño, Francisco y trata de
Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Martinet Montiño, Francisco editado por EDITORIAL MAXTOR
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería tiene un código de ISBN 978-84-9761-300-2 y consta de 540 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería en formato ebook.
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