- Editorial:
- DOCUMENTA BALEAR
- Año de edición:
- 2010
- Materia:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-92703-83-8
- EAN
- 9788492703838
- Páginas:
- 104
- Encuadernación
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Colección:
- FORA DE COL·LECCIO
- Alto:
- 210 Alto
- Ancho:
- 150Ancho
- Idioma:
- CATALAN
La malaltia celíaca és una intoleráncia permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia. Ser celíac en la cultura occidental, en qué el blat és un element omnipresent, fa que la integ
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Cuina per a celíacs es del autor SUÑER MESQUIDA, ANTONIA y trata de
La malaltia celíaca és una intoleráncia permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia. Ser celíac en la cultura occidental, en qué el blat és un element omnipresent, fa que la integ
Cuina per a celíacs es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor SUÑER MESQUIDA, ANTONIA editado por DOCUMENTA BALEAR en el año 2010.
Cuina per a celíacs tiene un código de ISBN 978-84-92703-83-8 y consta de 104 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Cuina per a celíacs en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor SUÑER MESQUIDA, ANTONIA que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Cuina per a celíacs
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