- Editorial:
- FORMACION ALCALA
- Año de edición:
- 2019
- Materia:
- LIBRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-1323-927-9
- EAN
- 9788413239279
- Páginas:
- 478
- Encuadernación
- RUSTICA
- Colección:
- MANIPULACION DE ALIMENTOS
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Es fundamental garantizar una correcta seguridad alimentaria en los consumidores. El elemento que más incidencia tiene en estas contaminaciones es la inadecuada aplicación de normas y no tener hábitos de higiene alimentaria correctos por parte de las personas que intervienen en la cadena alimentaria. Por ello, el manipulador de alimentos debe poner especial énfasis en atender correctamente estos aspectos. Puede parecer que estas pautas son de sentido común y que todo el mundo las conoce y las tiene en cuenta, pero los casos de intoxicación alimentaria se siguen dando a diario.
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MANUAL PARA LA FORMACIÓN DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-2 EDI es del autor BORDERÍA VIDAL RAMÓN y trata de
Es fundamental garantizar una correcta seguridad alimentaria en los consumidores. El elemento que más incidencia tiene en estas contaminaciones es la inadecuada aplicación de normas y no tener hábitos de higiene alimentaria correctos por parte de las personas que intervienen en la cadena alimentaria. Por ello, el manipulador de alimentos debe poner especial énfasis en atender correctamente estos aspectos. Puede parecer que estas pautas son de sentido común y que todo el mundo las conoce y las tiene en cuenta, pero los casos de intoxicación alimentaria se siguen dando a diario.
MANUAL PARA LA FORMACIÓN DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-2 EDI es un libro del género FORMACIÓN Y ESCOLAR de LIBRO DE TEXTO del autor BORDERÍA VIDAL RAMÓN editado por FORMACION ALCALA en el año 2019.
MANUAL PARA LA FORMACIÓN DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-2 EDI tiene un código de ISBN 978-84-1323-927-9 y consta de 478 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de MANUAL PARA LA FORMACIÓN DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-2 EDI en formato ebook.
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