Libros de medicina
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Tapa blanda o bolsillo
Wright, S.
PROCESADO/PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
ACRIBIA
9788420009742
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
33.00 €
5% DTO
31.35 €
¡Envío gratis!
Tapa blanda o bolsillo
Ducauze, J.Ch.
FRAUDES ALIMENTARIOS. INDICACIONES REGLAMENTARIAS/METODOLOGÍA
ACRIBIA
9788420010779
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
48.00 €
5% DTO
45.60 €
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Tapa blanda o bolsillo
Roberts, D.
MICROBIOLOGÍA PRÁCTICA DE LOS ALIMENTOS. MÉTODOS PARA EL EXAMEN DE LOS MICROORGANISMOS DE LOS ALIMEN
ACRIBIA
9788420009056
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
29.00 €
5% DTO
27.55 €
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Tapa blanda o bolsillo
Gibney, M. J.
NUTRICIÓN, DIETA/SALUD
ACRIBIA
9788420006857
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
17.00 €
5% DTO
16.15 €
Tapa blanda o bolsillo
VV.AA.
NUTRICIÓN CLÍNICA
ACRIBIA
9788420010922
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
70.00 €
5% DTO
66.50 €
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Tapa blanda o bolsillo
Möhler, K.
EL CURADO. (CIENCIA/TECNOLOGÍA DE LA CARNE. TEORÍA/PRÁCTICA. 7)
ACRIBIA
9788420004914
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
10.00 €
5% DTO
9.50 €
Tapa blanda o bolsillo
VV.AA.
MÉTODOS EXPERIMENTALES EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
ACRIBIA
9788420009032
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
26.00 €
5% DTO
24.70 €
¡Envío gratis!
Tapa blanda o bolsillo
Richardson, R. I./Mead, G. C.
CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
ACRIBIA
9788420009445
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
51.00 €
5% DTO
48.45 €
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Tapa blanda o bolsillo
Miller, W. J.
NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN DEL GANADO VACUNO LECHERO
ACRIBIA
9788420006376
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
33.00 €
5% DTO
31.35 €
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Tapa blanda o bolsillo
Afrc
RESPUESTAS EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE A LA INGESTIÓN DE NUTRIENTES POR LAS VACAS LECHERAS
ACRIBIA
9788420008950
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
12.00 €
5% DTO
11.40 €
Tapa blanda o bolsillo
VV.AA.
CONSERVACIÓN DE FRUTAS/HORTALIZAS
ACRIBIA
9788420006208
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
17.00 €
5% DTO
16.15 €
Tapa blanda o bolsillo
Wiley, R. C.
FRUTAS/HORTALIZAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS/REFRIGERADAS
ACRIBIA
9788420008318
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
37.00 €
5% DTO
35.15 €
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Tapa blanda o bolsillo
Cakebread, S.
DULCES ELABORADOS CON AZÚCAR/CHOCOLATE
ACRIBIA
9788420004655
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
8.00 €
5% DTO
7.60 €
Tapa blanda o bolsillo
Fortin, J./Desplancke, C.
GUÍA DE SELECCIÓN/ENTRENAMIENTO DE UN PANEL DE CATADORES
ACRIBIA
9788420009308
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
10.00 €
5% DTO
9.50 €
Tapa blanda o bolsillo
Zoecklein, B. W.
ANÁLISIS/PRODUCCIÓN DE VINO
ACRIBIA
9788420009360
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
57.00 €
5% DTO
54.15 €
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Tapa blanda o bolsillo
Wright, S.
PROCESADO/PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
ACRIBIA
9788420009742
Idioma: Castellano
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| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
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Tapa blanda o bolsillo
Ducauze, J.Ch.
FRAUDES ALIMENTARIOS. INDICACIONES REGLAMENTARIAS/METODOLOGÍA
ACRIBIA
9788420010779
Idioma: Castellano
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| Colección | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
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Tapa blanda o bolsillo
Roberts, D.
MICROBIOLOGÍA PRÁCTICA DE LOS ALIMENTOS. MÉTODOS PARA EL EXAMEN DE LOS MICROORGANISMOS DE LOS ALIMEN
ACRIBIA
9788420009056
Idioma: Castellano
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|---|---|
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Tapa blanda o bolsillo
Gibney, M. J.
NUTRICIÓN, DIETA/SALUD
ACRIBIA
9788420006857
Idioma: Castellano
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|---|---|
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VV.AA.
NUTRICIÓN CLÍNICA
ACRIBIA
9788420010922
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Möhler, K.
EL CURADO. (CIENCIA/TECNOLOGÍA DE LA CARNE. TEORÍA/PRÁCTICA. 7)
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9788420004914
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|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
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VV.AA.
MÉTODOS EXPERIMENTALES EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
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9788420009032
Idioma: Castellano
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Richardson, R. I./Mead, G. C.
CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
ACRIBIA
9788420009445
Idioma: Castellano
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|---|---|
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Miller, W. J.
NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN DEL GANADO VACUNO LECHERO
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9788420006376
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|---|---|
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Afrc
RESPUESTAS EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE A LA INGESTIÓN DE NUTRIENTES POR LAS VACAS LECHERAS
ACRIBIA
9788420008950
Idioma: Castellano
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Tapa blanda o bolsillo
VV.AA.
CONSERVACIÓN DE FRUTAS/HORTALIZAS
ACRIBIA
9788420006208
Idioma: Castellano
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| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
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17.00 €
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16.15 €
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Wiley, R. C.
FRUTAS/HORTALIZAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS/REFRIGERADAS
ACRIBIA
9788420008318
Idioma: Castellano
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| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
37.00 €
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Cakebread, S.
DULCES ELABORADOS CON AZÚCAR/CHOCOLATE
ACRIBIA
9788420004655
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
8.00 €
5% DTO
7.60 €
Tapa blanda o bolsillo
Fortin, J./Desplancke, C.
GUÍA DE SELECCIÓN/ENTRENAMIENTO DE UN PANEL DE CATADORES
ACRIBIA
9788420009308
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
10.00 €
5% DTO
9.50 €
Tapa blanda o bolsillo
Zoecklein, B. W.
ANÁLISIS/PRODUCCIÓN DE VINO
ACRIBIA
9788420009360
Idioma: Castellano
En stock
| Colección | SIN COLECCION |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa blanda o bolsillo |
57.00 €
5% DTO
54.15 €
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