- Éditorial:
- FORMACION ALCALA
- Année d'édition:
- 2013
- La matière:
- LA MÉDECINE ET LA SANTÉ
- ISBN:
- 978-84-9051-293-7
- EAN
- 9788490512937
- pages:
- 242
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- ALIMENTACION Y NUTRICION
- Haute:
- 240 Haute
- Largeur:
- 170Largeur
- langage:
- CASTELLANO
España, al igual que otros países del mediterráneo se está alejando de este modelo de vida. Se dice que somos lo que comemos. Pero para ser exactos, habría que decir que vivimos como comemos. Nuestra forma de vida, nuestro trabajo, nuestras relaciones familiares y sociales condicionan los menús de cada día. Un alejamiento de la dieta mediterránea trae más enfermedades cardiovasculares, más diabetes, más hipertensión. Según expone la Unesco, la dieta mediterránea es un conjunto de competencias, conocimientos, prácticas y tradiciones relacionadas con la alimentación humana, que van desde la tierra a la mesa, abarcando los cultivos, las cosechas y la pesca, así como la conservación, transformación y preparación de los alimentos y, en particular, el consumo de éstos, cuyos ingredientes principales de esta dieta son el aceite de oliva, los cereales, las frutas y verduras frescas o secas, una proporción moderada de carne, pescado y productos lácteos, y abundantes condimentos y especias,
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DIETA MEDITERRÁNEA est de l'auteur GONZALEZ CABALLERO MARTA et essaye
España, al igual que otros países del mediterráneo se está alejando de este modelo de vida. Se dice que somos lo que comemos. Pero para ser exactos, habría que decir que vivimos como comemos. Nuestra forma de vida, nuestro trabajo, nuestras relaciones familiares y sociales condicionan los menús de cada día. Un alejamiento de la dieta mediterránea trae más enfermedades cardiovasculares, más diabetes, más hipertensión. Según expone la Unesco, la dieta mediterránea es un conjunto de competencias, conocimientos, prácticas y tradiciones relacionadas con la alimentación humana, que van desde la tierra a la mesa, abarcando los cultivos, las cosechas y la pesca, así como la conservación, transformación y preparación de los alimentos y, en particular, el consumo de éstos, cuyos ingredientes principales de esta dieta son el aceite de oliva, los cereales, las frutas y verduras frescas o secas, una proporción moderada de carne, pescado y productos lácteos, y abundantes condimentos y especias,
DIETA MEDITERRÁNEA c'est un livre du genre SCIENCES, TECHNOLOGIE ET MÉDECINE de LA MÉDECINE ET LA SANTÉ de l'auteur GONZALEZ CABALLERO MARTA édité par FORMACION ALCALA dans l'année 2013.
DIETA MEDITERRÁNEA a un code ISBN 978-84-9051-293-7 et se compose de 242 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas DIETA MEDITERRÁNEA au format ebook.
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