- Numéro de collection
- 42
- Éditorial:
- SD EDICIONS
- Année d'édition:
- 2013
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-941163-8-4
- EAN
- 9788494116384
- pages:
- 19
- Obligatoire
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Collection:
- Productes de mercat
- Haute:
- 100 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CATALAN
Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.
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El curri. com preparar-lo 10 vegadas est de l'auteur Sal·lari i Fonseca, Conxita et essaye
Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.
El curri c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Sal·lari i Fonseca, Conxita édité par SD EDICIONS dans l'année 2013.
El curri a un code ISBN 978-84-941163-8-4 et se compose de 19 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas El curri au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Sal·lari i Fonseca, Conxita que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de El curri. com preparar-lo 10 vegadas
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