- Éditorial:
- PLANETA
- Année d'édition:
- 2023
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-08-26121-6
- EAN
- 9788408261216
- pages:
- 304
- Obligatoire
- TAPA DURA
- Collection:
- Grandes chefs
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 245Largeur
- Traducteur:
- Daruma Serveis Lingüistics, S.L.
- langage:
- CASTELLANO
Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su feliz infancia en Argentinay sentaron las bases de su talento. En este libro, Mauro Colagreco reúne esos platos llenos de amor y ternura, desbordantes de sabor y de historias que lo conectan con sus antepasados y hacen las delicias de sus hijos. Reconfortantes platos de verduras gratinadas, puchero argentino, empanadas, vitello tonnato, arroz con leche, dulce de leche, torrijas al saúco, delicias de naranja... Un conjunto de recetas fáciles, generosas e irresistibles que constituyen un apetitoso viaje a las raíces italoargentinas de uno de los mejores chefs del mundo.
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El sabor de la familia est de l'auteur COLAGRECO, MAURO et essaye
Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su feliz infancia en Argentinay sentaron las bases de su talento. En este libro, Mauro Colagreco reúne esos platos llenos de amor y ternura, desbordantes de sabor y de historias que lo conectan con sus antepasados y hacen las delicias de sus hijos. Reconfortantes platos de verduras gratinadas, puchero argentino, empanadas, vitello tonnato, arroz con leche, dulce de leche, torrijas al saúco, delicias de naranja... Un conjunto de recetas fáciles, generosas e irresistibles que constituyen un apetitoso viaje a las raíces italoargentinas de uno de los mejores chefs del mundo.
El sabor de la familia c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur COLAGRECO, MAURO édité par PLANETA dans l'année 2023.
El sabor de la familia a un code ISBN 978-84-08-26121-6 et se compose de 304 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas El sabor de la familia au format ebook.
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