Tu salud empieza en la cocina. 80 recetas antiinflamatorias

Tu salud empieza en la cocina. 80 recetas antiinflamatorias est de l'auteur Procell, Paola et essaye

¿Sientes que vives en una vorágine de estrés, con falta de energía y antojos constantes ¿Sufres enfermedades crónicas y quieres saber cómo nutrirte para sentirte mejor Tu salud empieza en la cocina: practica la dieta antiinflamatoria. Cada vez se habla más de los procesos de inflamación, es decir, la respuesta del sistema inmune a un daño en el  organismo, como base de las principales enfermedades crónicas de nuestro siglo tales como la obesidad, la diabetes, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, autoinmunes e incluso la depresión. La buena noticia es que, aplicando cambios en nuestro estilo de vida, principalmente en la alimentación, podemos evitar el desarrollo inflamatorio y contribuir a una salud óptima. Paola Procell, dietista y mentora nutricional, nos ofrece en este libro las claves de una alimentación antiinflamatoria: pequeños cambios que podemos aplicar para que nuestra cocina sea más saludable, y cerca de 80 recetas fáciles y sabrosas para componer nuestros menús caseros y deliciosos.