Viaje a Francia
Viaje a Francia Luján, Néstor
Éditorial:
TUSQUETS
La matière:
ROMAN
ISBN:
978-84-8310-994-6
EAN
9788483109946
Collection:
5 SENTIDOS
Haute:
210 Haute
Largeur:
140Largeur
langage:
CASTELLANO

Viajero impenitente por multitud de parajes reales -ono tanto-, Néstor  Luján nos regaló hace años estas espléndidas crónicasmisceláneas acerca de la cocina y la cultura de uno de los países que mejorconocía  y más amaba: Francia. Porque, más que un país o una geografía,Francia  era para Luján un auténtico paisaje del alma y, gracias a él,también lo es para sus agradecidos lectores. En estos ociosos y a menudomelancólicos vagabundeos por tierras de Aquitania y Borgoña, por  los valles delLoira y las regiones de la Champaña, Lorena, Alsacia o Provenza, nunca falta,además de la minuciosa descripción de los platos, recetas, vinos oespecialidades gastronómicas, la precisión geográfica, el retrato histórico ola cita literaria.Maestro en el difícil género de la literatura viajeray gastronómica, Luján sabe reunir en una misma página alguna curiosaparticularidad culinaria con una evocación cultural de altos vuelos, o la amenadigresión sobre el paisaje otoñal con la visita comentada a algún secretomuseo.Es un auténtico placer para eleditor rescatar ahora este hermoso texto, sin duda uno de los títulos de másgrata lectura escritos por Néstor Luján.  «La única justificación de estelibro», escribía el genial gastrónomo en el prólogo, «es que a su autor, que sedivirtió mucho viajando y escribiendo estos reportajes, le agradaría hacerpartícipe al lector de  esta honesta diversión, en la medida de sus frágilespero bien intencionadas fuerzas.»

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TVA incluse

Viaje a Francia est de l'auteur Luján, Néstor et essaye

Viajero impenitente por multitud de parajes reales -ono tanto-, Néstor  Luján nos regaló hace años estas espléndidas crónicasmisceláneas acerca de la cocina y la cultura de uno de los países que mejorconocía  y más amaba: Francia. Porque, más que un país o una geografía,Francia  era para Luján un auténtico paisaje del alma y, gracias a él,también lo es para sus agradecidos lectores. En estos ociosos y a menudomelancólicos vagabundeos por tierras de Aquitania y Borgoña, por  los valles delLoira y las regiones de la Champaña, Lorena, Alsacia o Provenza, nunca falta,además de la minuciosa descripción de los platos, recetas, vinos oespecialidades gastronómicas, la precisión geográfica, el retrato histórico ola cita literaria.Maestro en el difícil género de la literatura viajeray gastronómica, Luján sabe reunir en una misma página alguna curiosaparticularidad culinaria con una evocación cultural de altos vuelos, o la amenadigresión sobre el paisaje otoñal con la visita comentada a algún secretomuseo.Es un auténtico placer para eleditor rescatar ahora este hermoso texto, sin duda uno de los títulos de másgrata lectura escritos por Néstor Luján.  «La única justificación de estelibro», escribía el genial gastrónomo en el prólogo, «es que a su autor, que sedivirtió mucho viajando y escribiendo estos reportajes, le agradaría hacerpartícipe al lector de  esta honesta diversión, en la medida de sus frágilespero bien intencionadas fuerzas.»

Viaje a Francia c'est un livre du genre RÉCIT de ROMAN de l'auteur Luján, Néstor édité par TUSQUETS

Viaje a Francia a un code ISBN 978-84-8310-994-6. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Viaje a Francia au format ebook.

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