- Editorial:
- CEP EDITORIAL
- Ano de edición:
- 2017
- Materia:
- LIBROS DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-681-7823-3
- EAN
- 9788468178233
- Páxinas:
- 84
- Encadernación
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Colección:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- Alto:
- 240 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
? Ficha técnica
? Guía metodológica
? Ejercicios de autocomprobación por tema
? Ejercicios prácticos por tema
? Solucionario
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IVE incluído
Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) es del autor Fernández Díaz, Miguel Ángel y trata de
Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
? Ficha técnica
? Guía metodológica
? Ejercicios de autocomprobación por tema
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Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es un libro del género FORMACIÓN E ESCOLAR de LIBROS DE TEXTO del autor Fernández Díaz, Miguel Ángel editado por CEP EDITORIAL en el año 2017.
Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) tiene un código de ISBN 978-84-681-7823-3 y consta de 84 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Fernández Díaz, Miguel Ángel que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
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