- Editorial:
- CEP EDITORIAL
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-681-7823-3
- EAN
- 9788468178233
- Pàgines:
- 84
- Enquadernació
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Col·lecció:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
? Ficha técnica
? Guía metodológica
? Ejercicios de autocomprobación por tema
? Ejercicios prácticos por tema
? Solucionario
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Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) es del autor Fernández Díaz, Miguel Ángel y trata de
Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
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Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es un libro del género FORMACIÓ I ESCOLAR de LLIBRE DE TEXT del autor Fernández Díaz, Miguel Ángel editado por CEP EDITORIAL en el año 2017.
Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) tiene un código de ISBN 978-84-681-7823-3 y consta de 84 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Fernández Díaz, Miguel Ángel que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
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