Variedades como la albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo, la nuez moscada o el orégano, entre otras,
juegan un papel muy relevante en la lucha contra los trastornos alimentarios. Y aportan un sinfín de propiedades
terapéuticas a nuestra dieta: son antioxidantes, digestivas, relajantes, reguladoras de los flujos sanguíneos o
biliares... El Dr. Berdonces explora en este libro las virtudes terapéuticas de 50 especias y plantas aromáticas que
llenan de sabor, aroma y color nuestros alimentos.
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Variedades como la albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo, la nuez moscada o el orégano, entre otras,
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terapéuticas a nuestra dieta: son antioxidantes, digestivas, relajantes, reguladoras de los flujos sanguíneos o
biliares... El Dr. Berdonces explora en este libro las virtudes terapéuticas de 50 especias y plantas aromáticas que
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Especias que curan es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Berdonces, Josep Lluis editado por RBA en el año 2015.
Especias que curan tiene un código de ISBN 978-84-16267-10-1 y consta de 368 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Especias que curan en formato ebook.
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