- Editorial:
- AMV EDICIONES
- Materia:
- NARRATIVA
- ISBN:
- 978-84-89922-75-4
- EAN
- 9788489922754
- Encadernación
- LIBRO EN OTRO FORMATO
El prestigioso enólogo Manuel Ruiz Hernández, es el autor de este interesante y práctico manual para conocer a fondo los distintos sistemas de vinificación en tinto y conseguir los tipos de vinos buscados. Se estudian tanto los procesos de vinificación como la tecnología y maquinaria. Se describen también muchos casos prácticos de elaboración de vinos tintos, fruto de la amplia experiencia del autor.
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Libro: TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO. ISBN: 9788489922754 - Libros AMV EDICIONES es del autor Ruiz Hernández, Manuel y trata de
El prestigioso enólogo Manuel Ruiz Hernández, es el autor de este interesante y práctico manual para conocer a fondo los distintos sistemas de vinificación en tinto y conseguir los tipos de vinos buscados. Se estudian tanto los procesos de vinificación como la tecnología y maquinaria. Se describen también muchos casos prácticos de elaboración de vinos tintos, fruto de la amplia experiencia del autor.
Libro: TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO. ISBN: 9788489922754 - Libros AMV EDICIONES es un libro del género NARRATIVA del autor Ruiz Hernández, Manuel editado por AMV EDICIONES
Libro: TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO. ISBN: 9788489922754 - Libros AMV EDICIONES tiene un código de ISBN 978-84-89922-75-4. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Libro: TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO. ISBN: 9788489922754 - Libros AMV EDICIONES en formato ebook.
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