- Editorial:
- BOOKET
- Ano de edición:
- 2009
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-08-07678-0
- EAN
- 9788408076780
- Páxinas:
- 4083
- Encadernación
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Colección:
- PRACTICOS
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Este es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.
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Los fogones de José Andrés es del autor José Andrés y trata de
Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Este es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.
Los fogones de José Andrés es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor José Andrés editado por BOOKET en el año 2009.
Los fogones de José Andrés tiene un código de ISBN 978-84-08-07678-0 y consta de 4083 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Los fogones de José Andrés en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor José Andrés que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Los fogones de José Andrés
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- LAS RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN
- JOSÉ ANDRÉS
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