- Editorial:
- XERAIS
- Ano de edición:
- 2014
- Materia:
- NARRATIVA
- ISBN:
- 978-84-9914-625-6
- EAN
- 9788499146256
- Páxinas:
- 176
- Encadernación
- RUSTICA
- Colección:
- LIBRO X
- Alto:
- 200 Alto
- Ancho:
- 130Ancho
- Tradutor:
- Barreiro Felpeto, Bruno
- Idioma:
- GALEGO
Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociñar o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociñas, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña.
-5%
Antes:14,50 €
Despois13,78 €
IVE incluído
O polbo e a súa cociña es del autor Felpeto Lagoa, Matilde y trata de
Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociñar o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociñas, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña.
O polbo e a súa cociña es un libro del género NARRATIVA del autor Felpeto Lagoa, Matilde editado por XERAIS en el año 2014.
O polbo e a súa cociña tiene un código de ISBN 978-84-9914-625-6 y consta de 176 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de O polbo e a súa cociña en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Felpeto Lagoa, Matilde que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de O polbo e a súa cociña
-5%
28,95 € 27,50 €
-5%
28,95 € 27,50 €
-5%
12,00 € 11,40 €
-5%
10,00 € 9,50 €
-5%
12,00 € 11,40 €
-5%
15,00 € 14,25 €
Otros libros de NARRATIVA
-5%
19,90 € 18,91 €
-5%
17,90 € 17,01 €
-5%
21,90 € 20,81 €
Otros libros de XERAIS
-5%
23,50 € 22,33 €
-5%
21,95 € 20,85 €
-5%
19,95 € 18,95 €
