- Editorial:
- GRIJALBO
- Ano de edición:
- 2017
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-16449-89-7
- EAN
- 9788416449897
- Páxinas:
- 224
- Encadernación
- TAPA DURA
- Colección:
- SABORES
- Alto:
- 267 Alto
- Ancho:
- 202Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz
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Tapas con Rock ´N´ Roll. 70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa es del autor Cruz, Jordi y trata de
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz
Tapas con Rock ´N´ Roll es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Cruz, Jordi editado por GRIJALBO en el año 2017.
Tapas con Rock ´N´ Roll tiene un código de ISBN 978-84-16449-89-7 y consta de 224 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Tapas con Rock ´N´ Roll en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Cruz, Jordi que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Tapas con Rock ´N´ Roll. 70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa
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