Tecnicas de cocina para profesionales
Jose Luis Armendariz Sanz
- Editorial:
- PARANINFO
- Ano de edición:
- 2006
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-283-2929-3
- EAN
- 9788428329293
- Colección:
- DIVULGACION GENERAL
- Alto:
- 240 Alto
- Ancho:
- 170Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
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Tecnicas de cocina para profesionales es del autor Jose Luis Armendariz Sanz
Tecnicas de cocina para profesionales es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Jose Luis Armendariz Sanz editado por PARANINFO en el año 2006.
Tecnicas de cocina para profesionales tiene un código de ISBN 978-84-283-2929-3. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Tecnicas de cocina para profesionales en formato ebook.
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