- Editorial:
- DEBATE
- Ano de edição:
- 2018
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9992-969-9
- EAN
- 9788499929699
- Páginas:
- 400
- Obrigatório
- TAPA DURA
- Coleção:
- COCINA
- Alto:
- 239 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
«Ya en la biblia se puede leer: "el Señor hace crecer nuestras medicinas en la tierra". Esta declaración parece confirmar el hecho de que condimentar es algo más que solo saborizar o aromatizar y que integrar hierbas y especias a nuestra alimentación es benéfico y, en ocasiones, incluso necesario para la salud» Karin Leiz Después del éxito de Las verduras de muchas maneras Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas. Cocinar con hierbas de muchas maneras es un libro con más de 450 recetas donde cada hierba se convierte en un ingrediente diferenciador e indispensable para el éxito del plato. Reseña:
«Cocinar con hierbas un canto de amor al mundo vegetal sin monsergas macrobióticas [ Un gustazo de libro que rezuma amor por la cocina por sus ocho esquinas.»
Mikel López Iturriaga, El País
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COCINAR CON HIERBAS é do autor Leiz, Karin e tentar
«Ya en la biblia se puede leer: "el Señor hace crecer nuestras medicinas en la tierra". Esta declaración parece confirmar el hecho de que condimentar es algo más que solo saborizar o aromatizar y que integrar hierbas y especias a nuestra alimentación es benéfico y, en ocasiones, incluso necesario para la salud» Karin Leiz Después del éxito de Las verduras de muchas maneras Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas. Cocinar con hierbas de muchas maneras es un libro con más de 450 recetas donde cada hierba se convierte en un ingrediente diferenciador e indispensable para el éxito del plato. Reseña:
«Cocinar con hierbas un canto de amor al mundo vegetal sin monsergas macrobióticas [ Un gustazo de libro que rezuma amor por la cocina por sus ocho esquinas.»
Mikel López Iturriaga, El País
COCINAR CON HIERBAS é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Leiz, Karin editado por DEBATE no ano 2018.
COCINAR CON HIERBAS tem um código ISBN 978-84-9992-969-9 e consiste em 400 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos COCINAR CON HIERBAS em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Leiz, Karin que podemos encontrar em nossa livraria online, além de COCINAR CON HIERBAS
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