- Editorial:
- PARANINFO
- Ano de edição:
- 2016
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-283-3781-6
- EAN
- 9788428337816
- Páginas:
- 218
- Obrigatório
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Coleção:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- Alto:
- 240 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de
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Elaboraciones básicas de productos de pastelería. UF0820. Certificado HOTR0109 operaciones básicas de pastelería é do autor Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier e tentar
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Elaboraciones básicas de productos de pastelería é um livro do gênero TREINAMENTO E ESCOLA de LIVRO DE TEXTO do autor Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier editado por PARANINFO no ano 2016.
Elaboraciones básicas de productos de pastelería tem um código ISBN 978-84-283-3781-6 e consiste em 218 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Elaboraciones básicas de productos de pastelería em formato ebook.
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