- Editorial:
- PLANETA
- Ano de edição:
- 2016
- Matéria:
- ENSAIOS
- ISBN:
- 978-84-08-15751-9
- EAN
- 9788408157519
- Páginas:
- 256
- Coleção:
- GASTRO
- Alto:
- 230 Alto
- Largura:
- 145Largura
- Tradutor:
- Lorente, Noelia
- Idioma:
- CASTELLANO
Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de lujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y de curiosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende un puente entre los más selectos restaurantes de alta cocina en París y los locales de comida rápida.
Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotas universales, constituye un agradable paseo por el mundo de la gastronomía con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurren cosas que ni imaginamos?
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EN EL RESTAURANTE. PORQUE LA COMIDA NO ES LO ÚNICO QUE SUCEDE EN LAS COCINAS é do autor RIBBAT, ENSAYO e tentar
Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de lujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y de curiosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende un puente entre los más selectos restaurantes de alta cocina en París y los locales de comida rápida.
Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotas universales, constituye un agradable paseo por el mundo de la gastronomía con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurren cosas que ni imaginamos?
EN EL RESTAURANTE é um livro do gênero LITERATURA de ENSAIOS do autor RIBBAT, ENSAYO editado por PLANETA no ano 2016.
EN EL RESTAURANTE tem um código ISBN 978-84-08-15751-9 e consiste em 256 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos EN EL RESTAURANTE em formato ebook.
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