AA.VV
Hubo un tiempo en el que a ningún cocinero se le hubiese ocurrido servir de cena a sus invitados un potaje. Afortunadamente, los tiempos han cambiado y los estofados y guisos contundentes han regresado al menú. En este libro encontrará algunas formas magníficas de transformar un simple guiso en un plato de primera, con un mínimo de esfuerzo y dificultad. Los cómodos platos tradicionales nunca han estado tan bien.
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Hubo un tiempo en el que a ningún cocinero se le hubiese ocurrido servir de cena a sus invitados un potaje. Afortunadamente, los tiempos han cambiado y los estofados y guisos contundentes han regresado al menú. En este libro encontrará algunas formas magníficas de transformar un simple guiso en un plato de primera, con un mínimo de esfuerzo y dificultad. Los cómodos platos tradicionales nunca han estado tan bien.
Estofados y guisos é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor AA.VV editado por BLUME (NATURART) no ano 2006.
Estofados y guisos tem um código ISBN 978-84-8076-602-9 e consiste em 80 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Estofados y guisos em formato ebook.
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