Noms, conceptes, estris, quantitats i mesures utilitzades a la cuina, en llibres o receptaris dels quals, moltes vegades, en desconeixem el significat o l'equivalència.
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Noms, conceptes, estris, quantitats i mesures utilitzades a la cuina, en llibres o receptaris dels quals, moltes vegades, en desconeixem el significat o l'equivalència.
Vocabulari de cuina i taules de mesura é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor BALIU, GLÒRIA editado por SD EDICIONS no ano 2014.
Vocabulari de cuina i taules de mesura tem um código ISBN 978-84-935377-3-9 e consiste em 96 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Vocabulari de cuina i taules de mesura em formato ebook.
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