La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos?, son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres.
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La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos?, son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres.
SOPAS Y POTAJES es un libro del género ESPORTS I LLEURE de GASTRONOMIA del autor SIN AUTOR editado por DE VECCHI EDICIONES en el año 2013.
SOPAS Y POTAJES tiene un código de ISBN 9788431554927 y consta de 236 Pàgines. En este caso se trata de formato ebook pero tambien disponemos Sopas y potajes en formato paper.
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