Sinopsi ANCHA ES CASTILLA
¿A qué sabe Castilla? ¿Cómo crear cultura gastronómica? Rubén Arnanz te muestra la artesanía y los valores de la Nueva Cocina Castellana, donde el compromiso con su territorio y su producto no son negociables.
Un patrimonio vivo lleno de raíces, generosidad, cultura y sabor.
Ahora tienes en tus manos la edición más completa, creativa e ilustrada de la cocina castellana con más de 120 recetas únicas.
EAN
9788417741525
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2019
Pàgines
162
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6