DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA;MANUEL ASTORGA MURILLO;MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO

Sinopsi DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408

- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.
EAN
9788411034944
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2023
Pàgines
190
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters