Sinopsi DICCIONARIO DEL CAFÉ
Desde Angola hasta Zimbabue,
Diccionario del café,
la bebida más amada y odiada del mundo de la
A a la Z incluye los casi ochenta países que producen café en el planeta, las variedades de la planta, los métodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares, los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka, más allá de su función básica como texto de consulta.
EAN
9789504976264
Editorial
Formato de ebook
EPUB
Any d'edició
2022
Pàgines
280
Idioma
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6