ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108
ANA PODADERA PASTRANA

Sinopsi ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108

- Realizar el proceso de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas dulces y saladas para productos de panadería y bollería.
EAN
9788411843980
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2024
Pàgines
204
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters