- Ebook
- ECONOMIA Y EMPRESA
- MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS. INAD0108
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MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS. INAD0108
PALOMA RODRÍGUEZ GONZÁLEZ
MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS. INAD0108
PALOMA RODRÍGUEZ GONZÁLEZSinopsi MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS. INAD0108
- Adquirir y/o actualizar conocimientos para desarrollar correctamente el trabajo en alguno de los sectores de la industria alimentaria, ofreciendo unas correctas prácticas de trabajo. - Analizar las instalaciones y los servicios auxiliares de esta industria. - Reconocer las diferentes actuaciones a realizar en los principales tipos de instalaciones de procesamiento y de elaboración de productos. - Identificar situaciones de riesgo para la higiene y la seguridad alimentarias, deduciendo las consecuencias para la salud de las personas. - Distinguir los factores de riesgo para la seguridad del trabajador y reconocer la simbología de las señales relacionadas con la prevención de riesgos o de emergencias. - Identificar las posibles alteraciones medioambientales que pueden ser provocadas por los residuos originados en esta industria. - Ebook ajustado a certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
EAN
9788417026578
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2017
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6