MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
NOELIA TOMOSHIGE

Sinopsi MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA

Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.
EAN
9788467073898
Editorial
ESPASA
Formato de ebook
EPUB
Any d'edició
2024
Pàgines
256
Idioma
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6
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