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- MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
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Sinopsi MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de
ilustraciones y
fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las
técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus
recetas saladas
preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.
EAN
9788467073898
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2024
Pàgines
256
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6