Sinopsi SOPAS, POTAJES Y GAZPACHOS
Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
EAN
9781683253075
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2016
Pàgines
20
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6