CIENCIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS
PRICE, JAMES F.
- Editorial:
- EDITORIAL ACRIBIA
- Any d'edició:
- 1994
- Matèria:
- AGRICULTURA I RAMADERIA
- ISBN:
- 978-84-200-0759-5
- EAN
- 9788420007595
- Pàgines:
- 592
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
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CIENCIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS es del autor PRICE, JAMES F.
CIENCIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS es un libro del género CIÈNCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA de AGRICULTURA I RAMADERIA del autor PRICE, JAMES F. editado por EDITORIAL ACRIBIA en el año 1994.
CIENCIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS tiene un código de ISBN 978-84-200-0759-5 y consta de 592 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de CIENCIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS en formato ebook.
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