- Editorial:
- PLANETA
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-17190-4
- EAN
- 9788408171904
- Pàgines:
- 272
- Col·lecció:
- GASTRO
- Alt:
- 255 Alt
- Ample:
- 190Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
«Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para daros las claves para disfrutar de la gran variedad de vegetales que existe y que podáis variar constantemente en función de la temporalidad, con recetas para comer cada día y ser así un poquito más verdes.Si os gustan las verduras, este libro os aclarará algunas cosas y, sobre todo, os dará ideas de cómo rizar el rizo de posibilidades de elaboración. Seguro que despertará vuestro espíritu creativo y os llevará por este mundo de la cocina verde que tiene tanto que aportarnos a todos.Y si no os gustan las verduras o solo las coméis por dietas y por intentar comer más sano, espero que cambiéis de opinión después de leer estas páginas. Y es que nunca me canso de repetir esta frase: a todo el mundo le gusta la verdura, pero aún no lo sabe». Rodrigo de la Calle
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COCINA VERDE es del autor De la Calle, Rodrigo y trata de
«Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para daros las claves para disfrutar de la gran variedad de vegetales que existe y que podáis variar constantemente en función de la temporalidad, con recetas para comer cada día y ser así un poquito más verdes.Si os gustan las verduras, este libro os aclarará algunas cosas y, sobre todo, os dará ideas de cómo rizar el rizo de posibilidades de elaboración. Seguro que despertará vuestro espíritu creativo y os llevará por este mundo de la cocina verde que tiene tanto que aportarnos a todos.Y si no os gustan las verduras o solo las coméis por dietas y por intentar comer más sano, espero que cambiéis de opinión después de leer estas páginas. Y es que nunca me canso de repetir esta frase: a todo el mundo le gusta la verdura, pero aún no lo sabe». Rodrigo de la Calle
COCINA VERDE es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor De la Calle, Rodrigo editado por PLANETA en el año 2017.
COCINA VERDE tiene un código de ISBN 978-84-08-17190-4 y consta de 272 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos COCINA VERDE en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor De la Calle, Rodrigo que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de COCINA VERDE
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