- Editorial:
- EDICIONES BETA III MILENIO
- Any d'edició:
- 2016
- ISBN:
- 978-84-16809-12-7
- EAN
- 9788416809127
- Pàgines:
- 192
- Col·lecció:
- Ensayo
"Cocinemos... " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas
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Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar es del autor Gete García, Víctor Manuel y trata de
"Cocinemos... " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas
Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar del autor Gete García, Víctor Manuel editado por EDICIONES BETA III MILENIO en el año 2016.
Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar tiene un código de ISBN 978-84-16809-12-7 y consta de 192 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar en formato ebook.
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