"Cocinemos... " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas
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"Cocinemos... " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas
Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar de l'auteur Gete García, Víctor Manuel édité par EDICIONES BETA III MILENIO dans l'année 2016.
Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar a un code ISBN 978-84-16809-12-7 et se compose de 192 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Cocinemos... y que pase lo que tenga que pasar au format ebook.
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