- Editorial:
- PLANETA
- Any d'edició:
- 2014
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9708-264-8
- EAN
- 9788497082648
- Pàgines:
- 350
- Enquadernació
- TAPA DURA
- Col·lecció:
- RAMON LLULL
- Alt:
- 255 Alt
- Ample:
- 190Ample
- Traductor:
- Garrigosa Alegre, Gemma
- Idioma:
- CATALAN
CUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les técniques básiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca. De forma visual, fácil i didáctica, el xef detalla pas a pas els seus coneixements culinaris adquirits al llarg de més de vint-i-cinc anys de professió per aplicar-los fácilment a casa. Un manual únic i inédit que conté, a més a més, una selecció de vuitanta receptes per posar en práctica tots els secrets de la cuina i amb els quals aprendrás a cuinar qualsevol plat.
-5%
Abans:26,00 €
Després24,70 €
IVA inclòs
Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles
Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa es del autor ROCA, JOAN y trata de
CUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les técniques básiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca. De forma visual, fácil i didáctica, el xef detalla pas a pas els seus coneixements culinaris adquirits al llarg de més de vint-i-cinc anys de professió per aplicar-los fácilment a casa. Un manual únic i inédit que conté, a més a més, una selecció de vuitanta receptes per posar en práctica tots els secrets de la cuina i amb els quals aprendrás a cuinar qualsevol plat.
Cuina amb Joan Roca es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor ROCA, JOAN editado por PLANETA en el año 2014.
Cuina amb Joan Roca tiene un código de ISBN 978-84-9708-264-8 y consta de 350 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos CUINA AMB JOAN ROCA en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor ROCA, JOAN que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa
-5%
-5%
89,00 € 84,55 €
-5%
12,00 € 11,40 €
-5%
33,00 € 31,35 €
-5%
26,00 € 24,70 €
-5%
26,00 € 24,70 €
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de PLANETA
-5%
25,90 € 24,61 €
-5%
24,95 € 23,70 €
-5%
21,90 € 20,81 €
